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さっぱり、ねばねば オクラと長芋の梅ポン酢和え

さっぱり、ねばねば オクラと長芋の梅ポン酢和え

さっぱり、ねばねば オクラと長芋の梅ポン酢和え 夏にぴったり♪ シャキシャキさっぱりの簡単酢和えです! 【材料】 長芋 8cm オクラ6本 刺身ワカメ 適量(乾燥わかめ 小さじ2程度) 梅干し 1個 ポン酢 大さじ1 ごま油 小さじ1 【作り方】 1.オクラはさっと茹でて小口切りにする。 2.長芋は皮をむき、長さ約5の千切りにする。 3.梅干しは包丁でたたき、全ての材料を混ぜ合わせて完成。

Mugyuuさんの投稿 2017年8月17日

材料

長芋
8cm
オクラ
6本
刺身ワカメ
適量(乾燥わかめ 小さじ2程度)
梅干し
1個
ポン酢
大さじ1
ごま油
小さじ1

作り方

  1. オクラはさっと茹でて小口切りにする。

  2. 長芋は皮をむき、長さ約5の千切りにする。

  3. 梅干しは包丁でたたき、全ての材料を混ぜ合わせて完成。

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