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失敗しない!定番の味 エビとアボカドのサラダ

失敗しない!定番の味 エビとアボカドのサラダ

【参考になったら、シェアお願いします♪】 失敗しない!定番の味 エビとアボカドのサラダ 味の決め手のオーロラソースも簡単にできます♪ 見た目もよく、食卓が盛り上がる1品です! 【材料】 アボカド1玉 エビ 10尾(1パック) 玉ネギ1/3個 塩、コショウ 少々 にんにく 1cm 酒 大さじ1 [ソース] マヨネーズ 大さじ2 ケチャップ 大さじ1 砂糖 1つまみ 葉物の野菜 お好みで 【作り方】 1.玉ネギはスライサーでスライスして水にさらして絞る。アボカドは角切りに切る。 2.マヨネーズ、ケチャップ、砂糖を小ボールに入れて混ぜるソースを作る。 3.エビは殻をむいて下処理し、塩、コショウ、チューブにんにくであえて、フライパンに酒を入れ炒める。 4.葉物の野菜をお好みでさらに盛り、上にボールで混ぜた具材をのせ、ソースをかけて完成! オーロラソースは、大人も子供も大好き^^ ぜひご活用ください♪

Mugyuuさんの投稿 2016年10月21日

材料

アボカド
1玉
エビ
10尾
玉ネギ
1/3個
塩、コショウ
少々
にんにく
1cm
大さじ1
葉物野菜
お好み
▼ソース
マヨネーズ
大さじ2
ケチャップ
大さじ1
砂糖
1つまみ

作り方

  1. 玉ネギはスライサーでスライスして水にさらして絞る。アボカドは角切りに切る。

  2. マヨネーズ、ケチャップ、砂糖を小ボールに入れて混ぜるソースを作る。

  3. エビは殻をむいて下処理し、塩、コショウ、チューブにんにくであえて、フライパンに酒を入れ炒める。

  4. 葉物の野菜をお好みでさらに盛り、上にボールで混ぜた具材をのせ、ソースをかけて完成!

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