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あのお店の味! プレミアム牛丼

あのお店の味! プレミアム牛丼

あのお店の味! プレミアム牛丼 子供も大人にも大人気の牛丼! くせになるあの店の味を、自宅で再現♪ 【材料】 牛 薄切り肉 500g 玉ねぎ 1個 [タレ] 水500cc 醤油 大さじ4 酒 大さじ3 砂糖 大さじ3 みりん 大さじ2 顆粒和風だし 小さじ2 チューブしょうが 2cm 【作り方】 1.玉ねぎはくし形に切る。フライパンを中火にかけタレの調味料を全て入れる。 2.玉ねぎを加え中火で5分煮込み、さらに牛肉をほぐしながら加え、中火の弱火でさらに15分位煮込んで完成(アク取りもする)。 お好みで紅生姜、生たまご、卵黄をのせてどうぞ!つゆだくもOK♪

Mugyuuさんの投稿 2016年10月6日

材料

牛 薄切り肉
500g
玉ねぎ
1個
▼タレ
500cc
醤油
大さじ4
大さじ3
砂糖
大さじ3
みりん
大さじ2
顆粒和風だし
小さじ2
チューブしょうが
2cm

作り方

  1. 玉ねぎはくし形に切る。フライパンを中火にかけタレの調味料を全て入れる。

  2. 玉ねぎを加え中火で5分煮込み、さらに牛肉をほぐしながら加え、中火の弱火でさらに15分位煮込んで完成(アク取りもする)。

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