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簡単つくりおき!中華風冷やしオクラ

簡単つくりおき!中華風冷やしオクラ

簡単つくりおき!中華風冷やしオクラ オクラを、薬味でさっぱりひんやり! 疲れを取るネバネバ成分のあるオクラは夏にぴったり! 【材料】 オクラ      1パック しょうゆ     大さじ1/2 オイスターソース 小さじ1 にんにくチューブ 小さじ1/2 しょうが     3スライス(みじん切り) ラー油      5プッシュ いりごま     大さじ½ 【作り方】 1.オクラはヘタを取り、ガクの部分を切り落とす。 2.ボールに全ての調味料を入れる。 3.鍋にお湯を沸かしオクラを入れて、中火で1〜2分茹でる。 4.茹で上がったオクラをザルに上げてお湯を切り、調味料の入ったボールにオクラを入れ、 合わせて完成。 冷蔵保存で4日間保存できます。 簡単にできるので、つくりおきにも最適! 詳しくは動画をご覧ください^^

Mugyuuさんの投稿 2016年8月18日

材料

オクラ      1パック
しょうゆ     大さじ1/2
オイスターソース 小さじ1
にんにくチューブ 小さじ1/2
しょうが     3スライス(みじん切り)
ラー油      5プッシュ
いりごま     大さじ½

作り方

  1. オクラはヘタを取り、ガクの部分を切り落とす。
  2. ボールに全ての調味料を入れる。
  3. 鍋にお湯を沸かしオクラを入れて、中火で1〜2分茹でる。
  4. 茹で上がったオクラをザルに上げてお湯を切り、調味料の入ったボールにオクラを入れ、合わせて完成。

冷蔵保存で4日間保存できます。
簡単にできるので、つくりおきにも最適!

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