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おかず、お弁当に!オクラの肉巻き

おかず、お弁当に!オクラの肉巻き

おかず、お弁当に!オクラの肉巻き オクラを甘辛い肉巻きで♪ ごはんが進みます! 【材料】 オクラ 10本 豚バラスライス(ロース) 適量 塩、こしょう 少々 片栗粉 適量 【合わせ調味料】 醤油 大さじ2 みりん 大さじ1 砂糖 大さじ1 酒 大さじ1 【作り方】 1.オクラは洗いガクを取る。 2.豚肉は塩、こしょうをふる。 3.オクラを豚肉でくるくる巻き片栗粉を振っておく。 4.合わせ調味料を混ぜ合わせておく。 5.熱したフライパンに油をしき、豚肉で巻いたオクラを焼く。 6.豚肉に火が通ったらキッチンペーパーで油を吸い取る。 7.合わせ調味料を入れて、軽く煮詰めながら絡めて完成。

Mugyuuさんの投稿 2017年5月23日

材料

オクラ
10本
豚バラスライス(ロース)
適量
塩、こしょう
少々
片栗粉
適量
▼合わせ調味料
醤油
大さじ2
みりん
大さじ1
砂糖
大さじ1
大さじ1

作り方

  1. オクラは洗いガクを取る。

  2. 豚肉は塩、こしょうをふる。

  3. オクラを豚肉でくるくる巻き片栗粉を振っておく。

  4. 合わせ調味料を混ぜ合わせておく。

  5. 熱したフライパンに油をしき、豚肉で巻いたオクラを焼く。

  6. 豚肉に火が通ったらキッチンペーパーで油を吸い取る。

  7. 合わせ調味料を入れて、軽く煮詰めながら絡めて完成。

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