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簡単!生ハムとほうれんそうのパスタ

簡単!生ハムとほうれんそうのパスタ

簡単!生ハムとほうれんそうのパスタ クリーミなソースとほうれん草の組み合わせがたまらないっ♡ 生ハムの塩気もアクセントに✨ 【材料】 パスタ 1人分(100g) ほうれん草1/2束 生ハム 4枚(半分) 【クリームソース】 牛乳 150cc コンソメ 小さじ1/2 小麦粉 大さじ1 バター 1片(5g) オリーブ油 小さじ1/2 塩、こしょう 少々 【作り方】 1.ほうれん草3cmに切り、水で洗う。 2.フライパンにバターとオリーブ油をいれてほうれん草を炒める。 3.しんなりしてきたら,塩を入れ、牛乳、コンソメを加えて少し弱火で煮込む。 4.ふるった小麦粉を入れ、とろみを出す。 5.別の鍋に十分な水と塩小さじ1で一人前のパスタを茹でる。 6.茹であがったパスタをソースにからめ、塩・こしょうで味を調える お皿に盛り付け生ハムもそえたら完成♪

Mugyuuさんの投稿 2017年3月14日

材料

パスタ
1人分(100g)
ほうれん草
1/2束
生ハム
4枚(半分)
▼クリームソース
牛乳
150cc
コンソメ
小さじ1/2
小麦粉
大さじ1
バター
1片(5g)
オリーブ油
小さじ1/2
塩、こしょう
少々

作り方

  1. ほうれん草3cmに切り、水で洗う。

  2. フライパンにバターとオリーブ油をいれてほうれん草を炒める。

  3. しんなりしてきたら,塩を入れ、牛乳、コンソメを加えて少し弱火で煮込む。

  4. ふるった小麦粉を入れ、とろみを出す。

  5. 別の鍋に十分な水と塩小さじ1で一人前のパスタを茹でる。

  6. 茹であがったパスタをソースにからめ、塩・こしょうで味を調える

POINT

お皿に盛り付け生ハムもそえたら完成♪

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