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洋風レンコンパリパリチーズ焼き

洋風レンコンパリパリチーズ焼き

洋風レンコンパリパリチーズ焼き 大人も子供もだいすきな味♥ カリカリシャキシャキな食感がたまりません♪ 【材料】 レンコン 150g ピザ用チーズ 50g 塩、こしょう 少々 油 少々 【作り方】 1.レンコンは皮をむき、5mm程度の厚さに切り、酢水につける。 2.レンコンの水気を良くふき取り、フライパンに薄く油を引いてレンコンの両面を焼き、一度取り出す。 3.フライパンにシュレットチーズをのせ、溶けはじめたらレンコンを上に乗せ、チーズがカリカリになるまで焼く。 4.塩、コショウをふって完成。 ツイッターもやっております! 是非フォローお願いします! https://goo.gl/jNEey0

Mugyuuさんの投稿 2017年4月20日

材料

レンコン
150g
ピザ用チーズ
50g
塩、こしょう
少々
少々

作り方

  1. レンコンは皮をむき、5mm程度の厚さに切り、酢水につける。

  2. レンコンの水気を良くふき取り、フライパンに薄く油を引いてレンコンの両面を焼き、一度取り出す。

  3. フライパンにシュレットチーズをのせ、溶けはじめたらレンコンを上に乗せ、チーズがカリカリになるまで焼く。

  4. 塩、コショウをふって完成。

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