MUGYUU!ロゴ

お食い初めには何が必要?食べさせる順番・やり方まとめ

赤ちゃんが誕生して100日目に「お食い初め」と言う、赤ちゃんをお祝いする儀式があるのをご存知でしょうか?
「お食い初め」とは、いったいどういう事をやるのでしょう?
初めての「お食い初め」は、分からないことだらけですよね。
それでは、「お食い初め」について色々な角度から紹介していきます。

お食い初めとは?

43d1bfcff2c7c4d5bdfbea04ca69a758_m

赤ちゃんによって個人差はありますが、多くの赤ちゃんが誕生後100日目の頃は乳歯が生えてきます。
この頃に「一生食べ物に困らないように」と言う願いを込めて、食べることの真似事をさせてあげる儀式です。
また、100日まで無事に成長できたお祝いも含めます。

「お食い初め」には他の呼び名もあります。
・真魚(まな)始め・・・はじめて魚を食べさせるという意味
・食べ始め
・箸揃え、箸祝い・・・はじめてお箸を使うという意味
・百日(ももか)の祝い・・・お祝いをする時期が生後100日目頃なので
・歯固め・・・歯固めの石を用いて、石のように丈夫な歯が生えるように願いを込める

お食い初めの時期

一般的には乳歯が生え始める100日目に行う事が多いです。
しかし110日目、120日目に行う場合もあります。
これは目安になるので、赤ちゃんの体調や家族の方の都合に合わせて、その前後の都合の良い日に行うのが良いでしょう。

お食い初めで準備するもの

準備するものは、一般的に下記のものとなります。
・お食い初めの食器
・祝箸
・一汁三菜を基本にした祝膳
・歯固めの石

それぞれ詳しく見ていきましょう。

お食い初めの食器

正式には、新品の漆器の祝膳を用意します。
一般的には、赤ちゃんの母親の実家の方から贈るしきたりになっています。
漆器に入れる家紋は、嫁ぎ先(赤ちゃんの父親方)のものを入れる場合が多いです。

食器は男の子と女の子で色の違いがあります。

・男の子・・・御膳も器も内外すべて朱色
・女の子・・・御膳、器の外は黒色で、内は朱色

正式な器の数と種類は、お膳、飯椀(親椀)、汁椀、平椀、つぼ椀、腰高の5つ用意します。

以上が正式な食器の準備になりますが、漆器となると相場は2万円前後と高価になるので準備するのがなかなか大変です。
これから始まる離乳食に合わせて、ベビー食器を購入してそれを使ったり、漆器は高価だけど和食器ならば3000円~5000円と漆器に比べると用意しやすく、雰囲気もあるのでそちらを用意しても良いでしょう。
また、通販などでも安く購入できるのでそちらも参考にすると良いです。

祝い箸

0c4f71740df19954dc7b7dea78a80829_m

柳の白木で両端が細くなっている祝い箸を用意します。
お箸は、お宮参りの時に授かりものとして貰える場合もあります。そちらを使用しても良いでしょう。

一汁三菜を基本にした祝膳

b18f36626c868bcb2360e008884a08a0_m

・鯛などの尾頭付きの魚
・赤飯
・煮物
・汁物
・香の物

などを用意します。

歯固めの石

@koko0556が投稿した写真

お食い初めの「歯固め」と言う儀式で使います。
歯固めの石は、お宮参りの時に授かりものとして貰っていればそちらを利用します。
なければ、神社の境内の小石を借りてきましょう。
こちらはお食い初め、歯固めの儀式が終わったら感謝の気持ちを持って元の場所へお返しします。
また、もう一つの入手法としては、通信販売などでも販売しているのでそちらで購入することも出来ます。

お食い初めの服装や時間

服装は「お祝い着」を着させてあげます。
正式には、お食い初めには「お色直し式」と言う儀式があります。
「お色直しって、途中でドレスか何かに着替えるの?」って思いますよね。
「お色直し式」とは、昔は赤ちゃんが誕生~100日まで肌を守るために白い産着に包まれて過ごします。
やがて誕生後100日を迎えて、最初に色の付いた服を着ると言う事が「お色直し式」になります。
色の付いた洋服と言うのは、晴れやかな小袖を着せるのが一般的です。
小袖は、お宮参りに使用したものやレンタルもあるのでそちらを利用しても良いでしょう。
この「小袖」が「お祝い着」になります。

「お祝い着」を購入、レンタルする場合の費用
購入の場合・・・30,000円くらい~
レンタルの場合・・・5,000円くらい~

通販では安く購入できるものが多いのでそちらも参考にして見ましょう。

最近は和装だけでなく、かわいいフォーマル衣装が色々あるので、着物に抵抗のある方はそちらを着せてあげても良いでしょう。

どれにしても、赤ちゃんにとってお祝い着を着ているのは、普段着慣れない服装になる事が多いので、記念撮影など写真を撮る時以外は楽な服装にしてあげましょう。

大人の服装

赤ちゃんが正装なので、基本的には大人も正装です。
お祝いをする場所や祖父母を呼ぶのかなどに合わせて考えると良いでしょう。
ママはまだ授乳や抱っこなどがあるので、授乳を考えた服装、パパはスーツなどでも良いでしょう。
自宅で家族で行う場合は、普段着と言う方が多いです。

行う時間

お食い初めを行う時間は家族の方がやりやすい時間や用意しやすい時間で良いでしょう。
大安などの六曜を気にする方であれば、行うのに良いとされる時間帯がありますので紹介します。

大安

一番吉日なのは大安です。
1日中全てが吉なので、時間にとらわれずにお食い初めを行う事が出来、とても良い日になります。
都合が良く出来るようならば、大安に行うのが良いでしょう。

赤口

六曜の中では凶日になります。
牛の刻と言われる午前11時~午後1時ころは良くて、他の時間帯は注意が必要とあまり良くないようです。
この日に行う場合は、お昼をまたぐ感じで行うのが良いでしょう。

先勝

午前中が吉、午後は凶とされています。
しかし、午前中にお食い初めをするのはちょっと難しいと言う場合、先勝は全ての物事において急ぐのが良いとされているので、午前中から準備などに取り掛かれば午後になってしまっても吉となるようです。

友引

朝と夜が吉とされ昼間は凶とされています。
友を引くと言う意味合いから弔事を行うのには良くないとされますが、お食い初めはお祝い事なので問題なく良いとされています。
時間帯は午前中か夜(夕方以降)が無難とされています。

先負

先負けは先勝と反対になります。
午前が凶で午後が吉とされます。
先負は一日静かに過ごし、急いで物事をしないようにとされています。
お食い初めを行う場合は、午後に行うようにしましょう。

仏滅

大安とは反対に、全ての物事を行うのに凶とされます。
祝い事などを行うのは特に避けた方が良いとされています。
しかし、1日ずらして翌日にすれば大安になるので、仏滅を避けたいと思うなら1日ずらして行うのが良いでしょう。

以上のように、六曜から見るお食い初めを行うのに良い時間帯を紹介しましたが、家族の方の都合もあると思うのであまり気にしすぎないように、自分たちの都合の良い行いやすい時間帯に行うのが良いでしょう。

お食い初めのメニュー

上記で紹介した様にお食い初めの食器では、それぞれの椀で用意するものが決まっています。
正式な献立は以下の通りです。

尾頭付きの焼き魚

49a9c520aaada4ac6e1a23d6d8bdd6d2_m

なぜ尾頭付きかと言うと、「首尾一貫」(最初から最後まで一つの方針や態度で貫き、筋が通っていること)の意味があり、「めでたい」の意味から鯛を用意する場合が多いです。
地域によっては鮎(アユ)、鰆(さわら)、いなだなどを用意するところもあります。

【親椀】ご飯(白飯、赤飯、小豆粥)

dd4546ec997a7b544c52cf44477ec3b4_m

赤飯については、古くから赤い色には災いを避ける力があると信じられてきました。
魔よけの意味を込めて、お祝い事の席でふるまわれるようになりました。

【汁椀】汁物

52a441ce885f578e4febbd77abfaab85_m

一般的にはお吸い物を用意します。
縁起物のハマグリやエビの入ったお吸い物が多いです。
ハマグリは貝殻が一対でぴったりと合う事から、将来良い伴侶に恵まれますようにと言う願いが、エビは腰が曲がるまで長生きできるようにと言う願いが込められています。

【平椀】温かいもの(煮物、焚物)

7701a66f5e7168ae2874809fc504bbc9_m

煮物については、それぞれに意味があります。

・レンコン
L先を見通せるように
・里芋
L小芋がたくさん出来ることから子だくさんの意味
・人参や大根
Lめでたいとされている紅白
・昆布
L「喜ぶ」から喜びの多い人生になるように
・カボチャや椎茸
L六角に切って縁起の良い亀の甲羅を表します
・タケノコ
L竹のようにまっすぐと強く生きられるように
などがあります。
また尾頭付きの焼き魚は、別の器を用意して盛り付けますが、略式では平椀に焼き魚を盛り付けます。

【つぼ椀】冷たいもの

04c22125e674bf2f7bd99088ad9d6692_m

胡麻和え、酢の物、縁起の良い紅白なます、季節の野菜や地元の名産のぬか漬けなどがあります。
ぬか漬けは一般的にはキュウリやなすが多いですが、そのぬか漬けには口の中の味をリセットすると言う役割があります。
 

【腰高(高坏)】漬物もしくは歯固めの石

a353ef2318f260f7bf77a464b418fff2_m

歯固めの石と、梅干しを盛り付ける場合が多いです。

・歯固めの石
L石のように強く丈夫な歯になるように
・梅干し
L梅は寒さに耐えて実を結びます。
その梅のように辛抱強くなるようにと言う意味と、梅干しのようにたくさんのしわが出来るまで長生きできるようにと言う願いがあります。

お食い初め 食べさせる人は?

お食い初めで赤ちゃんに食べさせる人は、一般的には祖父母や親戚の中で一番長寿の方に食べさせてもらいます。
男の子の赤ちゃんの場合は、男性に、女の子の赤ちゃんの場合は女性にお願いします。
一番長寿の方にお願いするのは、長寿にあやかると言う意味があります。

食べる順番

お食い初めの準備が出来たら、次は食べさせる(真似ですが…)順番です。

【1】ごはん【2】汁物【3】ごはん【4】魚【5】ごはん【6】汁物

の順番に箸をあてて赤ちゃんの口に食べさせる真似を3回します。

次に「歯固めの儀式」です。
食べさせる真似を3回行ったら、歯固めの石を箸でチョンチョンと触れてから、「石のように強い丈夫な歯が生えてきますように」と願いを込めて、石に触れた箸を赤ちゃんの歯や歯茎にチョンチョンとやさしくあててあげます。
(※注意点)石を直接舐めさせたり、直接歯茎にあてるのは誤飲の可能性があるので避けましょう。

以上で「歯固めの儀式」は終了になります。
神社から借りた石は、感謝の気持ちを込めて後日お返ししましょう。
また、終わった後は大人たちでお食い初めの祝膳をいただきましょう。

お食い初めの外食と内食

お食い初めを自宅で行った場合と、外食で行った場合の比較をしてみます。

自宅で行った場合

f9d9f1b5f21f3c5fd47c638d6198b232_m

お食い初めの衣装や食器、お料理の準備などを行った場合

衣装

小袖(和装)の場合お宮参りで使用したものがあればそれでも良いでしょう。
購入した場合は、正式な物を購入する場合30,000円くらい~、レンタルの場合5,000円くらい~

ベビードレスなどを着せる場合は、和装の場合と同じくお宮参りなどで着用したものがあればそれでも良いでしょう。
購入する場合は、2,000円くらい~あります。

食器

漆器を使用すると正式な物は20,000円前後~、和食器の場合は3,000円前後~、ベビー食器で行う場合は5,000円前後~となります。

お祝膳の準備

季節や大きさによって価格は変動しますが、尾頭付きの鯛(天然もの)の場合2,000円~8,000円くらいが相場です。
(注意点)スーパーでも鯛は購入できますが、店頭にない場合もあります。確実に購入するためには、前もってお店の人に注文しておくようにしましょう。必要な日に合わせて仕入れてくれます。その時に、鯛はうろこを取ったり内臓を取ったりするのも手間になるので、お店の人に「お食い初めの焼き魚用に」と伝えて処理をお願いしておきましょう。

その他の食材を揃えて、自宅でお食い初めをした場合のかかる費用は、
平均・・・13,000円前後
最高額・・・70,000円前後

となっています。招いた人数や、用意するものによって大きく変わります。

外食でお食い初めを行った場合

fbde16ec23e5e7ae9c871597dd721707_m

お食い初めを自宅で準備するのは大変だけど、ちゃんとやってあげたいと言う方は、お店で行うと良いでしょう。
お店によっては「お食い初めセット」と言うものがあり、歯固めの石もついていたりするところもあります。

費用は、2,500円~5,000円くらいで用意してもらえるところが多いです。
大人用の食事代は別途かかります。
5,000円前後~/人を考えておくと良いでしょう。

お店選びのポイント

【お食い初めのメニューが充実しているか】

せっかくのお食い初めです。
お食い初めの内容を確認して、ちゃんとメニューも充実したものがあるのか確認しましょう。
食器も自分ではなかなか揃える事もない漆器や、和食器だと嬉しいですね。

【お座敷である】

赤ちゃんを連れての外食はいろいろと大変なことが多いです。
まだ首も座らず、当然お座りも出来ません。
そんな赤ちゃんをずっと抱っこしながらでは、ママも大変ですし赤ちゃん自身も疲れてしまいます。
座敷であれば、寝かせておくことが出来るのでママもゆっくりお食事出来ます。
 
【個室がある】
赤ちゃんがいる場合の外食は、途中で愚図りだして泣き出したり、授乳をしたりオムツ換えをしたり周りの人の事も気になります。
そんな時のためにも個室だと安心です。
また、写真やビデオも撮ったりすることを考えると、やはり個室の方が気を使わずに出来るので良いでしょう。

【赤ちゃん連れの家族向けのサービスがあるか】
お店によっていろいろなサービスがあります。
記念写真(台紙付き)を撮ってくれたり、赤ちゃんを寝かせておける赤ちゃん用の座布団があったりするところもあります。

お取り寄せでお食い初めを行う場合

f0e8d419acc32873833636f08600e789_m

準備が大変そうだけどやってあげたい。
でも外食も大変だから自宅で済ませたい。
と言う方には、通販でお食い初めセットをお取り寄せする方法もあります。
費用は、4,000円前後~15,000円前後くらいが一般的です。
シンプルな物から本格的な器まで付いた豪華なものまでいろいろ選べます。
また、歯固めの石も付いているセットもあります。

お取り寄せをする時のポイント

【量】
招待する人数を考えて適切な量か確認しましょう

【保存状態】
冷蔵で届くのか、冷凍で届くのかによって違いがあります。
冷蔵の場合は到着後すぐに食べられますが、冷凍の場合は冷蔵庫での解凍に20時間かかる場合もあります。
冷蔵の場合はなるべく直前に届くように、冷凍の場合は解凍時間を考えて少し余裕をもって注文しましょう。

【賞味期限】
冷蔵の場合は短く冷凍の場合は長いなどの違いもあります。
お食い初めをやる日にちを計算して注文しましょう。

【冷蔵庫、冷凍庫】
尾頭付きの鯛など大きいものもあります。
お取り寄せしたものが入るスペースを空けておきましょう。

お食い初めの体験談

初めてのお食い初め。
何を用意して良いのかわからず、色々聞いて教わりました。
自宅で行ったのですが、食器などはベビー食器で代用し、尾頭付きの鯛や煮物など用意して服装は特別には用意しませんでした。
その後2人目、3人目と生まれその都度自宅で簡単に済ませました。
後になっていろいろな具体的な意味などを知り、もう少しちゃんとやればよかったと思いました。
2人目のお食い初めの時に、尾頭付きの鯛を用意するのにちょっと苦労しました。
1人目の時は普通にスーパーで2,800円くらいで売っていたので簡単に手に入り、そのためいつでも簡単に手に入ると思ってしまいました。
2人目の時も前日にスーパーで買おうと思いお店へ行くと、売ってない!近所の違うスーパーへ行ってもまた売ってない!!
最後の神頼みでもう1件のスーパーでやっと手に入れられました。
でも、手に入れられたのは…「ハナダイ」(真鯛よりも小さいです)3人目の時は、これが教訓になって事前に近所のスーパーの魚屋さんに、欲しい日にちを伝えて注文しました。
下処理もしていただき美味しい焼き方もおそわり良かったです。
2人目の時は、ちょっとかわいそうだったな…と思いました。
こんな事もあるので、自宅でお食い初めをする方は事前の準備が大切です!

招待したのは、両家の祖父母。
献立の中の煮物や香の物に緑やニンジンの赤が入ると彩りよく素敵でした。
お食い初めの後、みんなで鯛をいただくととっても美味しかったです。
どれも残さず綺麗にいただきました。

お食い初め まとめ

「お食い初め」の意味や、やり方など参考にしていただけましたか?
昔から赤ちゃんを大切に思う気持ちがあったと言う事が、とてもよくわかりますね。
お食い初めの儀式は、正式にやろうとするとなかなか簡単にはできません。
一般的には、100日目に行いますが、体調や家庭事情などを考えて多少ずれても問題ありません。
食器や服装についても、漆器や和食器はなかなか使わないので、これから使うベビー食器でも良いですし、服装は、自宅で行うならば両親は普段着で、赤ちゃんはちょっとおしゃれさせてと言った具合でも良いでしょう。
献立も一つずつ意味はありますが、用意できるものだけでも問題はありません。
意味を知って「これだけは用意しよう」と思うものを用意しても良いでしょう。

自宅で両家の祖父母を招待して、お食い初めの祝膳も用意してと言うのはママにはかなり負担になってしまう事もあるので、そういう場合は外食やお取り寄せを利用すると言うのも一つの方法です。
「お食い初めの儀式」と言うとちょっと堅苦しい様な気がしますね。
あまり形にとらわれ過ぎずに、自分たちで今出来ることをやってお祝いをしてあげるのが何より大切です。
そして赤ちゃんにとっては、一生に一度のお食い初めです。
普段とは違うオシャレをさせてあげたり、家族でお祝いをして記念写真を撮って思い出に残しましょう。

\\ 『お食い初め』の全てがわかるまとめ記事 //

READ MORE

2016/07/20

お食い初め

お食い初めはいつするの?正しいやり方と準備すべきもの!

りなぎしゅはるる

RANKING

  • 本日
  • 週間
  • 月間
  • 該当する記事がありません。
  • 該当する記事がありません。
  • 該当する記事がありません。

CATEGORY

こどものこと

ママのこと

年齢のこと

レシピ

動画

掲示板

商品を探す

RANKING

  • 本日
  • 週間
  • 月間
  • 該当する記事がありません。
  • 該当する記事がありません。
  • 該当する記事がありません。

WRITER